みなさま、こんにちは。システム課の佐野です。

本日のご紹介する料理は、「ラムレーズン」です。

バレンタインデーが終わりましたね!
今年は、作りませんでしたが、例年だと12種類の風味のボンボンショコラを200粒近く作って配ります。

その際には、レーズンを買ってきて、ラムレーズンを作ります。
今回は、そのレシピを紹介したいと思います。

私は、チョコレート用に使うことが多いですが、ホットケーキやパウンドケーキ、クッキーなどの焼き菓子に使ったり、アイスクリームに入れたり、ステーキ等のソースにしたりと様々な活用方法がありますので、是非作ってみてくださいね!!

<レシピ>
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