―――本日のレシピ―――
CAND Report No.79
あじの南蛮漬け
https://www.orthomedico.jp/list/linkm20220816pdf.html
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気温も高く、日差しも強く
いよいよ真夏の気候になってきましたね。
厳しい暑さで食欲が衰えている方も多いかと思います。
そんな時には、さっぱり食べられる
「あじの南蛮漬け」はいかがでしょうか?
あじは心臓や肝臓の機能を高めるタウリン、
中性脂肪の低下や血栓予防にはたらく
DHAやEPAといった不飽和脂肪酸が豊富です。
【あじの南蛮漬けを食べたら…】
オルトメディコ開発の食事調査票
CAND（Calorie and Nutrition Diary）
で食事記録する際には
「3205 揚げる (魚介類)」
を選んでくださいね！
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