みなさま、こんにちは。統計解析課の佐野です。
今日の料理は、「鴨のロースト」です。
たまたま、鴨が食べたくなったので作ってみました!!
<栄養ポイント!!>
鴨肉は、他の食肉と比較してビタミンの含有量が多いです!!
その中でも、特にビタミンB2が多く含有しており、
このビタミンは皮膚や粘膜の健康を保つ効果があります。
また、体内のエネルギー代謝を支える重要なビタミンの1つです。
<レシピ>
料理のレシピを知りたい方はこちらへ↓
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